Descripción de la finca: Agriturismo cerca de Lucca en Toscana, Sant'Alessio
Descripción de la finca


Esta casa de campo se encuentra en las colinas de Sant'Alessio, a 4 km de Lucca ya 25 km del mar de Versilia , en una excelente posición panorámica , en Via della Pieve S. Stefano, que forma parte del itinerario "Strada del Vino" .
Recientemente se ha finalizado la rehabilitación de la antigua masía, que ha conservado el ambiente rural de sus orígenes. Se han creado cinco habitaciones con baño privado y otras habitaciones para uso común de los huéspedes : sala de recepción, sala de lectura y relajación , cocina con horno para desayunos preparados por Caterina.
El mobiliario de todas las habitaciones respeta el estilo rústico de Lucca. En las distintas zonas comunes se exhiben herramientas antiguas para la elaboración del vino y del campo.
La dirección de la empresa es familiar y la lleva a cabo el actual inquilino Paolo asistido por su esposa Caterina. La hospitalidad que ofrecen es sencilla pero muy amable y cómoda .
Los huéspedes pueden pasar unas vacaciones tranquilas con agradables paseos por los alrededores ricos en bosques , antiguas villas y granjas. Se pueden alquilar bicicletas de montaña para realizar excursiones a los alrededores o para llegar al cercano River Park .
La finca se extiende sobre 8 hectáreas de viñedos, olivares y hortalizas típicas de la agricultura de Lucca .
En esta finca se cultivan vides desde hace varios siglos, así lo demuestran algunos mapas catastrales antiguos y antiguas herramientas encontradas para su propia producción. Para la fertilidad del suelo y el bienestar de las plantas se utilizan preparados biodinámicos y tisanas. Todos los procesos, desde la poda hasta la recolección, se realizan personalmente y a mano.
Los vinos producidos son el IGT TOSCANA ROSSO "Chiesino" , producido en gran parte de Sangiovese y Canaiolo, y en un pequeño porcentaje de Merlot y Syrah y el IGT TOSCANA BIANCO "Chiesino" que se produce con 2/3 de uvas Vermentino. y 1/3 de uva Trebbiano Toscano.
Desde hace unos años la finca se ha convertido en productora de aceite de oliva virgen extra . Los métodos de elaboración, con especial atención a la recolección y al prensado, hacen que este aceite sea apreciado en todas sus cualidades, convirtiéndolo en un producto sano y genuino .
Las hortalizas que se cultivan son las típicas de la zona : tomate canestrino, cebolla lucca, calabacín y arberello, col negra, ensaladas variadas y, por supuesto, la alubia cannellino, que ha sido el producto impulsor de la empresa durante muchas décadas.
En el jardín de la masía hay un pequeño jardín de hierbas , sugerente tanto en colores como en olores.
Importante es el pequeño huerto donde se han plantado algunas plantas en peligro de extinción, entre ellas la manzana-calabacín y la manzana Casciana . Paolo y Caterina te esperan en su casa, felices de poder contarte personalmente el nacimiento y desarrollo de esta pequeña empresa, que cuidan con el amor por la tierra y la naturaleza que les transmitieron quienes les precedieron. a ellos.
Es posible comprar productos agrícolas: vino, aceite, verduras.