Información y descripción: Fattoria cerca de Enna en Sicilia, Nicosia


Dentro de una de las granjas fortificadas del siglo XVII en Sicilia, puede sumergirse en un entorno único, lejos de los destinos turísticos sicilianos canónicos y caóticos.
Nicosia 1374 se eleva entre campos cultivados orgánicos, inmerso en un bosque de robles y avellanos donde viven aves, puerco espines y conejos sin ser... Ver Más
Dentro de una de las granjas fortificadas del siglo XVII en Sicilia, puede sumergirse en un entorno único, lejos de los destinos turísticos sicilianos canónicos y caóticos.
Nicosia 1374 se eleva entre campos cultivados orgánicos, inmerso en un bosque de robles y avellanos donde viven aves, puerco espines y conejos sin ser molestados.
La estructura, construida por el barón La Nova-Speciale en 1600, se encuentra dentro del área urbana de Nicosia, en el corazón del centro de Sicilia, enclavada entre la reserva natural de Monte Campanito-Sambughetti, la reserva natural de Monte Altesina, la parque de Madonie y el parque Nebrodi, que ofrece la oportunidad de redescubrir una de las zonas más fascinantes y vírgenes de la isla.
El Baglio ofrece a sus huéspedes la oportunidad de aprovechar una piscina de agua salada, respetando un entorno natural aún no contaminado.
La instalación, equipada con duchas y vestuarios, está abierta todos los días del 15 de junio al 15 de septiembre, ofreciendo la posibilidad de aprovechar los servicios ofrecidos por un rincón de bar dedicado, donde es posible tomar cócteles y aperitivos, enriquecidos con sabrosa platos.
especialmente preparado por el chef.
Un lugar lejos del ruido y el clamor de la ciudad inmerso en un entorno natural único, que aún conserva el encanto de las antiguas residencias históricas.
En el restaurante del hotel revive el antiguo arte de la restauración: una selección de los mejores productos locales que combinan el conocimiento antiguo y la modernidad; un viaje para redescubrir la tradición culinaria del corazón de Sicilia.
Los platos están inspirados en la tradición y son revisados por el personal del chef utilizando solo productos de temporada.
No utilizamos tintes, conservantes, productos sintéticos o de producción industrial, alimentos congelados o congelados, con el objetivo de mejorar el trabajo y la calidad de los productos de los agricultores y criadores locales.
El menú se modifica estacionalmente, siguiendo el curso natural de la producción agrícola local, para ofrecer a los huéspedes una experiencia gastronómica única, centrada en la búsqueda del gusto.
La estructura de Baglio ofrece a sus huéspedes una sala de recepción con aire acondicionado con capacidad para alrededor de noventa personas, que se puede utilizar tanto en invierno como en verano.
Durante el verano es posible organizar recepciones también dentro del sugerente marco del antiguo patio del Baglio o del encantador jardín junto a la piscina.
Un contexto elegante y fascinante en el que celebrar todo tipo de eventos, haciéndolo único e inolvidable.
Nicosia 1374 ofrece a los amantes de la cultura, la naturaleza y la gastronomía la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable a través de una serie de servicios diseñados para adaptarse a todas las necesidades de los clientes.
¡Un viaje al corazón de Sicilia para descubrir un territorio aún inexplorado!.
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