Casa rural ecológica con apicultura en los Apeninos toscano-romañoles.

En la cresta de los Apeninos toscano-romañoles, a 274 metros sobre el nivel del mar, junto a la antigua calzada que antaño unía Florencia con Rávena vía Faenza, se alza esta casa rural ecológica de gestión familiar con una historia que se remonta al siglo... Ver más

Casa rural ecológica con apicultura en los Apeninos toscano-romañoles.

En la cresta de los Apeninos toscano-romañoles, a 274 metros sobre el nivel del mar, junto a la antigua calzada que antaño unía Florencia con Rávena vía Faenza, se alza esta casa rural ecológica de gestión familiar con una historia que se remonta al siglo XIV, de la que probablemente sea testigo la característica torre del edificio, recientemente restaurada en piedra vista. Inmersa en un paisaje verde y armonioso, a poca distancia del río Lamone y a pocos kilómetros de Brisighella —considerada una de las 100 aldeas más bonitas de Italia—, la propiedad ofrece habitaciones y un apartamento con vigas vistas, camas de hierro forjado y mobiliario de estilo antiguo, desayunos con miel y mermeladas ecológicas de producción propia, cenas de temporada con platos romañoles bajo petición y una explotación apícola ecológica certificada como corazón productivo de la finca. El destino ideal para quienes buscan autenticidad, tranquilidad y una conexión genuina con el territorio de los Apeninos.

Piedra, vigas y vistas al valle de Lamone.

La propiedad ofrece dos habitaciones dobles, dos triples y un apartamento independiente. Todos los alojamientos están cuidadosamente amueblados: techos con vigas de madera a la vista, camas de hierro forjado y una decoración de estilo antiguo que evocan la atmósfera de una histórica casa de campo del siglo XVII. Las habitaciones se encuentran en la primera planta o en la planta baja, cada una con entrada independiente y baño privado. Desde las ventanas, los huéspedes disfrutan de una hermosa vista panorámica del valle, con viñedos, campos de cultivo y bosques que se extienden hasta el río Lamone.

Apicultura orgánica certificada por ICEA: La miel como el corazón de la finca.

El alma productiva de la finca es su apicultura ecológica, certificada por ICEA (Instituto de Certificación Ética y Ambiental). La propiedad produce una variedad de mieles ecológicas —de acacia, tilo, castaño, girasol, mielada de bosque y flores silvestres—, así como mermeladas artesanales de grosellas rojas, frambuesas, moras, grosellas espinosas y grosellas negras. Una actividad que se percibe en el ambiente y que se descubre cada mañana en el desayuno. Para los huéspedes curiosos, un pequeño centro educativo en la finca ofrece visitas guiadas a las colmenas: una experiencia auténtica para adultos y niños.

Desayuno orgánico: miel, mermeladas y pastel casero.

Cada mañana, los huéspedes son recibidos con un desayuno preparado con productos de la propia finca: miel orgánica en sus múltiples variedades, mermeladas artesanales de frutas y pastel casero. Un comienzo de día que refleja la esencia de este lugar: autenticidad, cuidado y respeto por los ritmos de la naturaleza.

Cenas con reserva previa: Cocina romañola con productos de la finca.

De abril a octubre, con reserva previa antes de la 13:00, la finca ofrece cenas con platos tradicionales elaborados con productos de la propia finca o de origen local, procedentes de agricultura ecológica o sostenible. El menú varía según la temporada y puede adaptarse, bajo petición, para vegetarianos, celíacos o cualquier persona que desee descubrir una gastronomía enriquecida con los sabores de las mieles de la finca.

Senderos del CAI, el río Lamone y una posición estratégica entre Romaña y Toscana.

La propiedad se encuentra en la cima de una cresta con vistas panorámicas y también es accesible en tren, bajando en la estación de San Cassiano, a 1,5 km por la SS 302. En las inmediaciones hay numerosas rutas de senderismo del CAI para senderistas de todos los niveles, el río Lamone para paseos ribereños y el pueblo medieval de Brisighella a tan solo 13 km. Los principales destinos de la zona están a poca distancia.

• Brisighella (13 km): uno de los 100 pueblos más bonitos de Italia, con su Rocca, la Via degli Asini y sus baños termales.
• Marradi (8 km): el pueblo del poeta Pascoli, famoso por sus castañas con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y el tren de vapor.
• Faenza (25 km): la ciudad de la cerámica y el Palio del Niballo
• Imola (24 km): sede del famoso circuito de carreras de coches y de un centro histórico.
• Florencia (73 km): el Renacimiento, la Galería Uffizi, la Catedral
• Rávena (65 km): Mosaicos bizantinos, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
• Bolonia (80 km): la Torre Asinelli, los soportales y la gastronomía emiliana.
• Parque Nacional de los Bosques de Casentino : excursiones por algunos de los bosques más antiguos de los Apeninos.
• Delta del Po (140 km): un espacio natural único en Italia

¿Por qué elegir esta casa rural en los Apeninos romañoles?

Elegir esta propiedad significa optar por una hospitalidad auténtica y orgánica en una casa de campo del siglo XIV restaurada con piedra vista, donde una apicultora apasionada vierte en cada tarro de miel no solo el fruto del trabajo de sus abejas, sino también su cariño por cada huésped. Es el destino ideal para:

• Para quienes buscan silencio y autenticidad , en una casa de campo medieval en los Apeninos con vistas al río Lamone y al bosque circundante.
• Para los amantes de la miel y los productos ecológicos , con una de las explotaciones apícolas ecológicas certificadas más cuidadosamente gestionadas de la Romaña.
• Senderistas y excursionistas , con senderos del CAI a la vuelta de la esquina y los bosques de los Apeninos a poca distancia a pie.
• Parejas que buscan una escapada romántica , entre vigas a la vista, hierro forjado y desayunos con mermeladas caseras.
• Familias con niños curiosos , con visitas educativas guiadas a las colmenas de la finca.
• Para quienes deseen explorar Romaña y Toscana , con Brisighella, Faenza, Rávena, Florencia y Bolonia a menos de una hora y media.

Venga a descubrir los Apeninos toscano-romañoles desde una casa de campo del siglo XIV que huele a miel e historia, con el río Lamone a sus pies y pueblos medievales en el horizonte.