Agriturismo en Emilia Romagna con clases de cocina

Información y descripción

¿Quieres aprender los secretos, las técnicas y las recetas que forman la piedra angular de la cocina de Emilia-Romagna ? Puede hacerlo durante unas vacaciones en el campo, eligiendo en nuestro Agriturismo en Emilia Romagna con clases de cocina donde puede pasar una agradable estancia en contacto con la naturaleza y, al mismo tiempo, intentar preparar algunos platos típicos , bajo la atenta mirada. de amas de casa expertas (sfogline) que te enseñarán los secretos para hacer tallarines, tortellini, lasaña y otras excelencias de la tradición gastronómica de Emilia Romagna .

Vacaciones en Emilia Romagna: clases de cocina en Agriturismo

Las casas de campo con clases de cocina en Emilia Romagna son alojamientos rodeados de naturaleza, entre las verdes colinas de la campiña de Emilia o a poca distancia de la costa de Romagna . En los restaurantes de la granja o en otros lugares utilizados para las lecciones, encontrará un ambiente familiar en el que aprenderá los secretos, historias y anécdotas que se ocultan en las recetas tradicionales que se transmiten de generaciones de madres a hijas. Expertos le guiarán en la elaboración de pastas frescas, rellenas y horneadas para tagliatelle y tagliolini, tortellini y tortelloni, lasaña y cappelletti, ñoquis fritos, tigelle, erbazzone, salsas y segundos platos a base de carne y muchas otras especialidades. Las delicias se preparan con ingredientes saludables de la granja a la mesa, directamente de las propias granjas o de las granjas locales en las cercanías, que puede degustar al final de las lecciones. Las clases son de uno o más días, tomadas individualmente o para grupos pequeños, para turistas italianos y extranjeros, en italiano, en inglés o en otros idiomas % u200B ### ############# u200Bpara aprender técnicas y secretos útiles para hacer un menú clásico de Emilia .

Si usted es un viajero gourmet interesado, una estancia en un Agriturismo en Emilia Romagna con clases de cocina es una oportunidad para aprender y degustar recetas y platos típicos de esta zona y una forma de conocer su historia, cultura y tradición. Puedes elegir entre una casa de campo cerca de Parma o un Bed and Breakfast cerca de Rimini . Además, durante su estancia en un Agriturismo en Emilia Romagna con clases de cocina , puede dedicarse a realizar excursiones en bicicleta de montaña, realizar caminatas por los senderos naturales y largas caminatas para descubrir pueblos antiguos.