The Farm - Nuestros productos: Appartamenti in Agriturismo cerca de Perugia en Umbria, Gualdo Cattaneo
The Farm - Nuestros productos


La finca que se extiende por doscientas ocho hectáreas. Ciento ochenta hectáreas son de bosque en cuyo interior se pueden encontrar todas las especies de árboles; encinas, castañas, abetos. Las veintiocho hectáreas restantes que rodean la masía contienen un olivar centenario al que se han añadido más de mil olivos jóvenes.
Estas plantas no conocen fertilizantes químicos como: productos fitosanitarios y herbicidas. Todas las plantas están bien cuidadas y podadas solo por manos expertas.
Producimos aceite de oliva virgen extra. Este aceite nace de aceitunas para 90% árboles de moraiolo y 10% árboles de leccino. Desde la recolección hasta el momento del prensado no dejamos pasar nunca más de dos días. También controlamos personalmente el prensado junto a la almazara.
El resultado de todo esto es un aceite de oliva virgen extra de baja acidez, con aroma afrutado y rico en lípidos insaturados y vitaminas E. También es posible comprar muchos productos locales como: vino, vino grappa, vin santo, pastas, trafles...
Enviamos nuestro aceite y productos a todo el mundo.