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La sala de Francesco es un ambiente reservado, una sala privada, la obra maestra de un cocinero.

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Un salón frente a una pequeña estufa de madera, y una barra que esconde la vieja cocina de antaño unidos a unos modernísimos utensilios. Dos mesas largas preparadas con una elegancia, los mejores vinos y una gran intimidad.

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Un refugio en que el cocinero planificará junto a usted la elección de los platos y de los vinos, aconsejándole, creando en cada ocasión un menú nuevo y único.

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Un refugio en el que el cocinero deleitará los paladares más exigentes. La sala de Francesco es su sala privada.