Información y descripción: Agriturismo cerca de Messina en Sicilia, Ficarra

Este Agriturismo nació de la pasión del barón Giuseppe, quien, cansado de ser abogado, junto con su esposa Francesca, en 1994 casó su amor por Sicilia con el de la naturaleza y la tradición, transformando su casa de campo, construida en el siglo XV, en Una pequeña realidad donde el turismo, la cultura y la agricultura son los... Ver Más

Este Agriturismo nació de la pasión del barón Giuseppe, quien, cansado de ser abogado, junto con su esposa Francesca, en 1994 casó su amor por Sicilia con el de la naturaleza y la tradición, transformando su casa de campo, construida en el siglo XV, en Una pequeña realidad donde el turismo, la cultura y la agricultura son los protagonistas. Hoy en día sus hijos Francesca, Alessandra y Giacinto continúan su trabajo inspirados en el pasado pero con una mirada hacia el futuro.

La casa se encuentra entre los olivos, en una posición soleada y panorámica, a 4 km de las playas de la costa del mar Tirreno, a 70 km de Messina ya 150 km de Palermo.

Goza de una posición privilegiada, tanto por la belleza del paisaje, como por la facilidad con la que puede llegar a los lugares más bellos de Sicilia, entre los que se encuentran las Islas Eolias, Capo Calavu00e0, Capo d'Orlando, Etna. , Taormina, Cefalu00f9, el Parque Nebrodi, Messina y Palermo.

La hospitalidad se ofrece en 6 habitaciones con baño privado con capacidad de 2 a 4 personas. Las habitaciones se limpian a diario, mientras que la ropa de cama se cambia cada 3 días. Las habitaciones están equipadas con calefacción. Si lo desea, puede aprovechar servicios adicionales como minibar, desayuno en la habitación y cambio de ropa diario.

A disposición de los huéspedes, la piscina está abierta de mayo a octubre.

Restaurante
La cocina siciliana tradicional siempre ha sido el buque insignia de esta granja. Las especialidades, en particular las de las montañas Nebrodi, se han rediseñado y diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes. Los ingredientes, principalmente producidos en la granja, se seleccionan cuidadosamente para crear platos únicos, perfectos también para veganos y celíacos. La pasta fresca se elabora con harina de primera calidad y con huevos de la compañía. Para no traicionar la naturaleza, siempre se respetan los criterios de estacionalidad.

Productos de granja

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• El aceite de oliva virgen extra se produce en la granja.
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• Huerto estrictamente orgánico: se presta especial atención al cultivo del huerto para producir pepinos, tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, calabazas amarillas, coliflor y brócoli, lechugas y rábanos, por no mencionar la maravillosa albahaca y menta plantas, salvia , romero y tomillo que desprenden su aroma con solo el batir de las alas de una mariposa.
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• La salsa de tomate se elabora de acuerdo con la antigua receta de cocción en ladrillos de cobre estañados que luego se pasan, se embotellan y se esterilizan.
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• Los tomates secos, berenjenas y pimientos se procesan con vinagre y solo después de un proceso de decantación se colocan en un recipiente con aceite y se esterilizan.
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• La fruta y algunas verduras (cebollas y tomates verdes) se transforman en mermelada o mermelada con la adición de solo azúcar cruda entera.

Granja educativa
La granja educativa ofrece un campo formidable de aprendizaje activo, para niños, pero también para adultos que pueden participar en actividades agrícolas y realizar sus conocimientos en el campo.