Este Agriturismo en Maremma es una granja orgánica de gestión familiar, en la que la familia propietaria cultiva los productos y cría los animales para sus propias necesidades y las de sus huéspedes bienvenidos.
El cortijo se extiende por unas 24 hectáreas, y fue uno de los primeros en la zona de Alberese en iniciar la... Ver Más

Este Agriturismo en Maremma es una granja orgánica de gestión familiar, en la que la familia propietaria cultiva los productos y cría los animales para sus propias necesidades y las de sus huéspedes bienvenidos.
El cortijo se extiende por unas 24 hectáreas, y fue uno de los primeros en la zona de Alberese en iniciar la producción orgánica, en absoluto cumplimiento de las normas y estándares de calidad impuestos por la ley.

En esta casa de campo en Maremma encontrará, por tanto, hortalizas, cereales, huertos, olivos, viñedos y alfalfa totalmente ecológicos.
En particular encontrarás a Luciana, ahora maestra jubilada, que cocinará para ti y encontrarás a Bruno, su esposo, quien luego de una carrera en la administración pública, ha decidido dedicarse a la vida del campo y en particular a la agricultura orgánica. .

Por la noche en la cena, no encontrará un menú para elegir, pero todas las noches Luciana preparará algo diferente para usted dependiendo de lo que haya disponible en el campo. Siempre tendrás un menú con un aperitivo, un primer plato, un segundo plato, una guarnición, fruta o postre y los licores producidos en la finca. Todo (o casi) es casero con ingredientes genuinos casi siempre de producción interna: desde el vino al aceite, desde las salsas hasta las carnes blancas (en la finca se crían pollos, conejos y corderos), desde dulces a licores.
El recuerdo de sus vacaciones en esta casa de campo en Maremma le acompañará en las largas tardes de invierno.

Se han obtenido 12 habitaciones dobles de las estructuras de la granja. Todas las habitaciones tienen entradas independientes y baños independientes. También a disposición de los clientes hay una sala para charlar tranquilamente y relajarse después de las múltiples excursiones o visitas que se pueden realizar. Las habitaciones son esencialmente de dos tipos dependiendo de si pueden tener solo una o dos camas supletorias.

La masía ofrece a sus huéspedes servicio de media pensión con un rico desayuno y cena. Los menús son siempre diferentes y apetecibles y están pensados para hacerte degustar y apreciar la sencillez y naturalidad de los productos de la Finca y la riqueza de la cocina mediterránea.

Por último, en la tienda del Agriturismo puedes comprar productos de temporada o conservas para revivir y saborear el sabor de tu estancia en la hermosa Maremma, incluso cuando hayas regresado a casa.